あけましておめでとうございます。
どんな新年を迎えられましたでしょうか。

エランズカフェのある埼玉県鶴ヶ島市は、元日らしい清々しい青空が広がっています。両手を広げ、凜とした空気を胸一杯に吸いこみました。

師走ですね。
何かとあわただしい年末、いかがお過ごしでしょうか。

先月から始めた、『エランズカフェ オリジナル猫バッジ』のプレゼントですが、予想をはるかにこえる反響をいただきました。ありがとうございます。 ...

私の趣味

「趣味はなんですか」と聞かれるといつも返事に困ります。

私は好きなことを仕事にしてしまったので、これといって趣味を持っていないんです。

しいて言うなら、ものづくりが好きです。
店の定休日に、絵を ...

秋が深まってきました。
澄んだ空気に珈琲の湯気が立ち上るのを眺めながら、この記事を書いています。

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珈琲はそれだけで飲んでもおいしいのですが、スイーツをお供にすると味わいが豊かに広がります。

気がつけばもう11月ですね。

寒暖の差が大きな日が続きますが体調を崩されていませんでしょうか。
早いもので町はクリスマスのディスプレイに模様替えをしています。

さて、おまたせしました。

毎年 ...

毎週のように台風がやってきたり、まだまだ残暑が厳しかったりしますが、朝晩に秋の香りを感じますね。体調を崩しやすい時期ですが、いかがお過ごしでしょうか。

今日は木曜(執筆時)なので定休日。店のあちこちをメンテナンス

できました!
エランズカフェ特製『フレンチトースト』です。

ほんとはもっと早くにお披露目したかったんですけど、ようやく納得のいくものになりました。

完成がすっごく嬉しいので、ちょっとお話させてください。 ...

抹茶

ひさしぶりにドリンクの新メニューです。
抹茶です。
『抹茶ラテ』ではありません。混じりけなしの『抹茶』です。

経緯 〜珈琲が飲めない方のために〜

これまで、お客様からの「珈琲以外の飲み物は無いんですか?」とい ...

@errants_cafe – 2015 12月 31 7:08午後 PST

あけましておめでとうございます。
エランズカフェは元旦から営業を始めております。

転勤などで鶴ヶ島を離れられた方 ...

お待たせしました。
秋冬限定のスイーツができましたよ♪

スイートポテト

ひとつ目はみんな大好き『スイートポテト』です。

スイートポテトは2013年に紫芋と紅はるかの二種類を提供し、とても好評でし