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不良猫バッジ交換のお知らせと、12月のデザイン発表

師走ですね。 何かとあわただしい年末、いかがお過ごしでしょうか。 先月から始めた、『エランズカフェ オリジナル猫バッジ』のプレゼントですが、予想をはるかにこえる反響をいただきました。ありがとうございます。 私の作った猫バッジがお客様にか...
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私の趣味とプレゼントのお知らせ

私の趣味 「趣味はなんですか」と聞かれるといつも返事に困ります。 私は好きなことを仕事にしてしまったので、これといって趣味を持っていないんです。 しいて言うなら、ものづくりが好きです。 店の定休日に、絵を描いたり編み物をしたり、手を動...
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『新・マカロン』~珈琲の名脇役~

秋が深まってきました。 澄んだ空気に珈琲の湯気が立ち上るのを眺めながら、この記事を書いています。 +++ 珈琲はそれだけで飲んでもおいしいのですが、スイーツをお供にすると味わいが豊かに広がります。 ですからエランズカフェでは、単品でご注...
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『The スイートポテト』はじめました。

気がつけばもう11月ですね。 寒暖の差が大きな日が続きますが体調を崩されていませんでしょうか。 早いもので町はクリスマスのディスプレイに模様替えをしています。 さて、おまたせしました。 毎年好評を頂いている秋冬限定スイーツ、 『紫芋の...
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カフェは町の灯り / 開業満6年の感謝をこめて

毎週のように台風がやってきたり、まだまだ残暑が厳しかったりしますが、朝晩に秋の香りを感じますね。体調を崩しやすい時期ですが、いかがお過ごしでしょうか。 今日は木曜(執筆時)なので定休日。店のあちこちをメンテナンスしたいところですが、あい...
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新メニュー『フレンチトースト』できました!

できました! エランズカフェ特製『フレンチトースト』です。 ほんとはもっと早くにお披露目したかったんですけど、ようやく納得のいくものになりました。 完成がすっごく嬉しいので、ちょっとお話させてください。 完成までの道のり 実はずっと...
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抹茶はじめました!

ひさしぶりにドリンクの新メニューです。 抹茶です。 『抹茶ラテ』ではありません。混じりけなしの『抹茶』です。 経緯 〜珈琲が飲めない方のために〜 これまで、お客様からの「珈琲以外の飲み物は無いんですか?」というご注文は、申し訳なく思いな...
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わたしの隠れ家
カフェ『アスタリスク』さん

あまり更新できてない『エランズカフェのBlog』の新企画です。 題して『エランズカフェの休日』。 定休日の木曜日に、公園や書店、カフェやレストランなど、あちこち散歩をすることがあります。 新企画は私のお気に入りのお店や、散歩の途中にみつけ...
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2016年 新年のごあいさつ

@errants_cafe - 2015 12月 31 7:08午後 PST あけましておめでとうございます。 エランズカフェは元旦から営業を始めております。 転勤などで鶴ヶ島を離れられた方が里帰りのついでに立ち寄ってくださった...
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発表!エランズカフェ2015年 秋冬の新スイーツは、『スイートポテト』と『焼きカボチャ』です!

お待たせしました。 秋冬限定のスイーツができましたよ♪ スイートポテト ひとつ目はみんな大好き『スイートポテト』です。 スイートポテトは2013年に紫芋と紅はるかの二種類を提供し、とても好評でした。 昨年は夏の悪天候の影響で良いお...